Vegitarian
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비건 채식주의자의 종류와 단계상식 2022. 9. 20. 11:24
우리가 채식주의자라고 하면 단순하게 고기를 안먹고 채소만 먹는걸로 알고 있는데, vegitarian, 우리가 흔히 채식주의자라고 말하는 이들도 단계가 굉장히 많음. 이 단계도 기준이 조금씩 다른데 대충 널리 통용되는 단계를 보면 다음과 같다. 프루테리언(Fruterian) > 비건(vegan) > 락토 (lacto vegetarian) > 오보 (ovo vegeterian) > 락토 - 오보 (lacto ovo) > 페스코 (pescetrian) > 세미 (semi vegitarian) 1. 비건(vegan) 보통 생각하는 채식주의자가 비건임. 얘네는 정말 채식만 하는 엄격 중에 엄격한 채식주의자다. 달걀, 우유, 벌꿀 등 동물성은 무조건 안 먹음. 당연히 치즈도 요거트도 유지방이기 때문에 안 먹음. 유..